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香港飲食業:杯水車薪 盼盡快結束疫情
http://www.CRNTT.com   2022-01-15 10:34:37


  中評社北京1月15日電/據大公報報道,第五輪防疫抗疫基金資助措施出爐,但有議員認為對食肆資助金額是杯水車薪,政府又要把禁堂食的措施延長至年初三,食肆將失去黃金檔期的團年飯生意,估計整個行業有近百億的損失。有飲食業人士表示,農曆新年是旺季,資助措施的金額,只相當於一天營業額,連租金都幫補不到,盼盡快結束疫情。

  李先生的餐廳剛於去年11月開張,未夠兩個月,便遇到食肆晚市禁堂食措施,欲哭無淚,“開張一個多月,街坊都未知這裡有家新店,就停業。”李先生說,開店時已經按照政府的通風規定,購買了兩台鮮風機,開業成本大增,本以為過年旺季能夠穩賺一輪,現時只能反過來貼錢出糧。

  整個行業損失百億元

  他認為防疫抗疫基金的資助只是聊勝於無,若按照上一期的資助金額減半計算,他只獲得五萬元補貼,相當於一天營業額,“禁我28天,只給一天的錢有什麼用?大家希望的是正常上班。”

  香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,對恢復堂食已經是“打定輸數”,而且此次防疫抗疫基金資助只是上次的一半,更不足以支撐業界繼續營運,他表示,若禁堂食持續,業界會出現裁員潮,“如果未來一兩個月仍然受疫情影響,又做唔到堂食生意,咁呢方面失業率自不然會大幅上升。”

  飲食界議員張宇人表示,第五輪的防疫抗疫基金對食肆的資助金額是杯水車薪,政府又要把禁堂食的措施延長至年初三,食肆將失去黃金檔期的團年飯生意,估計整個行業有近百億的損失,而資助卻不足兩成,業界對此感到非常無奈和極度失望。

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