另一家白酒巨頭貴州茅台在1月26日發布公告稱，公司將投資41.1億元實施“十四五”醬香酒習水同民壩一期建設項目，所需資金由公司自籌解決。本項目建設地點位於貴州省習水縣同民鎮，項目建成後可形成系列酒制酒產能約1.2萬噸、制曲產能約2.94萬噸、貯酒能力約3.6萬噸，建設周期為24個月。時間回到2018年9月，貴州茅台曾公告，根據上市公司發展戰略，決定投資建設3萬噸醬香系列酒技改工程及其配套設施項目，項目總投資估算不超過83.84億元。
1月26日，國務院印發《關於支持貴州在新時代西部大開發上闖新路的意見》。其中提到，發揮赤水河流域醬香型白酒原產地和主產區優勢，建設全國重要的白酒生產基地。推動傳統產業全方位、全鏈條數字化轉型，引導傳統業態積極開展線上線下、全渠道、定制化、精准化營銷創新。
平安證券表示，從消費端來看，據渠道調研，當前醬酒熱相比前期顯著降溫，部分產品價格傳導受阻，貼牌產品和二三線產品出現動銷不順、加劇甩貨現象，但頭部品牌表現依然良好，行業集中度有望提升。從供給端來看，國務院支持赤水河流域醬酒產區建設，頭部醬酒企業積極擴產，開展相關配套措施建設，有望帶動頭部企業營收規模穩中有升。
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