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明代玉雙鳳耳杯,圖片來源自光明網 |
中評社北京3月14日電/據光明日報報道,“中國飲食文化源遠流長”絕非虛言!去國家博物館北11展廳,走進“中國古代飲食文化展”,您將對這句話產生真切的認識。
“民以食為天”,但吃,不僅是為了果腹與生存,而且是成為一種生活方式的集中表達,調羹弄膳之間,處處流露著生活智慧和生命尊嚴。
本次展覽共分為“食自八方”“茶韵酒香”“琳琅美器”“鼎中之變”“禮始飲食”五個單元,展出精選文物240餘件(套),從食材、器具、技藝、禮儀等不同角度出發,全面呈現中國古代飲食文化的歷史變遷,真實刻畫古代勞動人民充滿煙火氣息的日常生活,深刻表達中華民族對豐衣足食美好生活的憧憬和信心。
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