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豬肉供需趨向基本平衡
http://www.CRNTT.com   2022-05-15 10:10:00


 
  養殖虧損減輕

  3月底,自繁仔豬出欄一頭120公斤肥豬,虧損超500元;外購仔豬養殖場出欄一頭120公斤肥豬,虧損接近300元。近期,養殖盈虧情況有無改善?

  “4月份以來,自繁自養與外購仔豬全成本分別約為17元/公斤和15元/公斤,目前出欄一頭120公斤的肥豬,自繁自養要虧損200元至250元,外購仔豬要虧損50元左右。”朱增勇說。

  養殖盈虧情況改善源於豬價強勁反彈。生豬價格從3月份第4周12.52元/公斤開始,持續回升至5月份第1周14.89元/公斤,累計上漲18.9%,不過同比依然跌32.3%。豬肉價格自4月第3周開始回升,由4月第2周22.33元/公斤回升至5月第1周24.51元/公斤,累計上漲9.8%,不過同比依然下跌32.1%。

  一個現象值得關注,就是生豬價格比豬肉價格回升幅度更大。專家認為,究其原因:一是新冠肺炎疫情防控形勢依然嚴峻,區域調運不暢、生豬出欄遇阻,市場生豬供應量環比下降;二是4月份國家連續收儲4批16萬噸凍豬肉,地方也相繼啟動省級、市級儲備豬肉收儲工作,支撐了市場行情;三是養殖戶對後期價格看漲,壓欄惜售;四是一季度豬肉進口42萬噸,同比下降64.2%,部分港口進口凍品流通遇阻。

  受豬價回升以及養殖戶對下半年豬價看好等因素的影響,仔豬價格連續6周累計上漲23.3%,5月第1周達到29.41元/公斤。當前,仔豬價格已回升到生產成本線或者成本線以上。

  “4月份,北京新發地白條豬批發均價整體上比3月份上漲了13.13%。按照規律,4月份價格一般會低於3月份,但今年4月份價格能夠比3月份有13%的回升,實屬不易。不過,即便如此,4月份價格在近5年同期仍然處於較低位置。而今年的低價位叠加飼料價格大幅上漲、運營成本明顯增加,養殖場虧損壓力仍然比較大。”劉通說。
 


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