中評社北京7月4日電／據新京報報道，7月4日，深陷牛奶“丙二醇”風波的麥趣爾股價下跌，開盤3分鐘股價下降幅度超過7％。同日，麥趣爾發布公告稱，受到市場監管部門立案調查，公告內容與7月3日監管部門及企業官方微信通報的信息相同。
據國家市場監管總局7月3日通報，經初步調查分析，麥趣爾2批次純牛奶中檢出丙二醇，為企業在生產過程中超範圍使用食品添加劑香精所致。根據《食品安全國家標准食品添加劑使用標准》（GB 2760－2014）、《食品安全國家標准食品用香精》（GB 30616－2020）的規定，丙二醇是批准使用的食品添加劑，也是允許使用的食品用合成香料和食品用香精中允許使用的溶劑。丙二醇在生濕面制品、糕點中的最大使用量分別為1．5克／公斤、3．0克／公斤，但丙二醇不得在純牛奶中使用。
目前新疆昌吉市市場監管部門已對麥趣爾公司超範圍使用食品添加劑違法行為立案調查，調查組入駐企業開展執法檢查，督促企業立即停止生產純牛奶，及時下架、封存、召回不合格產品。
麥趣爾官方微信7月3日發布“純牛奶不合格”情況核查進展溝通函，就質量管控問題致歉，并稱不合格產品系由公司在純牛奶和調制奶兩種品類生產切換過程中未能有效清洗產品罐綫，導致調制奶中合法食品添加劑（含丙二醇成分）混入了純牛奶，承認公司在生產管理與質量管控環節存在嚴重缺失，下一步將配合政府調查整改。 |
