【大 中 小】 【打 印】  陝西洛南：非遺空心面　再續傳承人 http://www.CRNTT.com   2022-08-18 11:22:04 　　中評社北京8月18日電／據新華網報導，66歲的李長滿是陝西省商洛市洛南縣保安鎮眉底村人，從十幾歲開始學習繼承祖上獨特的空心掛面製作技藝，是洛南手工掛面製作技藝的省級非遺傳承人。他以當地優質石磨小麥粉、秦嶺山泉水、食鹽為原材料，經過和、擀、揉、醒、吊等28道工序，耗時達36個小時制做面條。李長滿製作的手工掛面口感爽滑筋道，深受山里山外的青睞。他還積極鼓勵自己的孩子學習這門技藝，並熱心向本村十多戶村民傳授技藝，帶動村民創收，為鄉村振興開辟了新的途徑。 【大 中 小】 【打 印】     相關新聞： 扎根山鄉　農民木偶劇團送戲25載 (2022-08-18 10:36:14) 陝西石峁遺址皇城台發現大型人面石雕 (2022-08-08 10:30:25) 非遺主題電影《天工蘇作》在澳大利亞上映 (2022-08-02 17:32:21) 家門口唱起非遺大戲 (2022-07-27 10:50:00) 強化司法保護　助力創新發展 (2022-07-20 10:41:58) 渭南海關多舉措助企“棗”到國際市場 (2022-07-13 15:41:58) 賣糧現場督查忙 (2022-07-13 09:31:18) 陝西省水泥協會及13家水泥企業因壟斷被處罰 (2022-07-10 15:15:07) 外國人學非遺：扮相登場！ (2022-07-09 16:09:28) 陝西銅川首次拍攝到華北豹影像 (2022-07-06 17:01:42)