中國輕工業百強企業高質量發展高峰論壇發布了2021年度中國輕工業二百強企業、中國輕工業科技百強企業、食品五十強企業以及輕工裝備五十強企業名單，美的、海爾、格力、茅台、天能、伊利、蒙牛等優秀輕工企業綜合得分名列前茅。
張崇和表示，2021年度輕工百強企業呈現兩大特點，一是在高質量發展中奮勇爭先，成為具有世界級影響力的領航企業；二是在科技強國戰略中奮勇爭先，在創新驅動、數字化轉型、服務民生及國際化布局方面成效顯著。
據介紹，2021年，輕工業百強企業合計營業收入3．48萬億元，實現利潤3603億元。百強企業營業收入總額占輕工行業的15．6％，利潤總額占比25．6％。其中，美的集團營業收入3300億元、利潤330億元，位列百強第一名；7家企業營業收入均超千億元；排名前10位的企業，合計營業收入1．7萬億元、利潤1986億元，分別占輕工行業的7．5％和14．1％。
在研發方面，2021年，輕工科技百強研發投入合計597億元，研發投入比重為2．8％。其中，美的集團研發投入110億元，研發比重為3．3％；海爾智家研發投入84億元，研發比重為3．7％。
創新引領已成為輕工科技百強企業的一致選擇。近日，方太發布全新一代洗碗技術高能氣泡洗，在水流速度、衝擊面積、頑漬剝離、更低能耗、除菌去農殘效果五個方面都實現了突破。同時，方太還攜手中國家用電器研究院，聯合發布了洗碗機行業首個清洗技術團體標准《洗碗機氣泡洗清洗技術規範》，構建可持續升級的技術體系，將推動整個行業技術水平躍升，引導市場建立更高的中式餐飲清洗標准。
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