主辦:中國評論通訊社
首頁|頭條|焦點|大陸|臺灣|港澳|國際|美國|兩岸|華人|經濟|財經|軍情|社會
人物|文萃|圖片|文化|娛樂|評論|社評|快評|觀察|專論|網評|外電|智庫|智囊
專題|專訪|專頁|周邊|詩詞|出版|編譯|網書|數據|動態|電訊|名家|記者|簡介
   2025年1月15日 星期三
設為首頁】【加入最愛】【中評郵箱
您的位置:首頁 ->> 中評電訊 】 【打 印】 
美國批准細胞培植肉上市
http://www.CRNTT.com   2023-06-24 13:27:18


  中評社北京6月24日電/據大公報報道,據法新社報道:美國本周首度批准兩家公司銷售從動物細胞培育出來的雞肉,成為繼新加坡後,全球第二個允許向消費者供應實驗室培養肉的國家。

  美國農業部發言人21日表示,Upside Foods和Good Meat這兩家公司的相關設施已取得食品安全許可,近期將開始向餐廳供應細胞培植產品。據悉,這兩家公司去年11月已取得美國食品暨藥物管理局(FDA)安全許可。

  Upside Foods創辦人瓦樂蒂表示,這項批准將徹底改變肉類上餐桌的方式,“這是向可持續未來邁進的一大步”。

  一些科創企業近年專注研發實驗室培養肉,能讓人類食用動物蛋白,但又不會對環境造成傷害,也不會讓動物受苦。這種產品不同於大豆漢堡等植物性替代品,植物性替代品只是模仿肉類的質地和口味,但不含任何動物蛋白。

  非營利組織Farm Forward去年對2000名美國成年人進行調查發現,有三分之二的受訪者表示會食用人造肉產品。生物科技業界預計,消費者未來2至5年將可在餐廳享用這種細胞培植肉,而未來7至10年便可在超市購買。

掃描二維碼訪問中評網移動版 】 【打 印掃描二維碼訪問中評社微信  

 相關新聞:
首頁 | 港澳新聞 | 國際時事 | 兩岸專區 | 軍事聚焦 | 評論世界 | 財經視角 | 文萃大觀 | 中評電訊 | 時事專題
關於我們 | 中評動態 | 招聘人才 | 聯系方式 | 鏈接方式 | 中評律師 | 驗證記者証 | 免責條款
     最佳瀏覽模式:1024x768或800X600分辨率   © Copyright 中國評論通訊社