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在悉尼書寫茶的故事
http://www.CRNTT.com   2024-04-05 15:14:53


 
  最近幾年,茶屋也迎來了一些華僑華人顧客。毛鴻昌補充:“與其他文化的人不同,華僑華人擁有一定的茶文化基礎,家裡都會備一些茶葉,也有自己的購茶渠道。不過越來越多的華僑華人品嘗過我們的茶葉後,更願意選擇在我們這裡買茶。”

  毛鴻昌有自己的心得:“茶葉的品質很重要。每一款茶都經過我親自品嘗後才確定選購。其次,品茶看重環境。茶屋簡朴幽靜,客人心定神閑,便能體會到真正的茶香。”

  從創辦茶屋至今,毛鴻昌深刻感受到中國茶和“中國製造”在海外逐漸得到認可:“早年有一位新西蘭的客人,看到茶屋的紫砂壺賣400澳幣覺得是天價。後來他去了上海世博會,明白了紫砂壺的珍貴,便回到茶屋買了三把紫砂壺。現在他也成了茶屋的忠實‘粉絲’,經常來到這裡買兩三斤龍井帶回家。”

  “2007年,茶屋一兩茉莉花茶葉的價格是8澳元,很多外國人都覺得很貴,而現在他們大都願意花幾百澳元在我這裡買茶,中國產品變成了高端和品質的代名詞。”毛鴻昌欣慰地說。


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