年長茶客周先生昨日則與大嫂等一行三人到酒樓飲茶兼做節。周先生說：“她（指大嫂）喜歡來這裡！”他表示，由於女兒中秋正日要與老爺奶奶做節，所以前天已跟女兒及孫兒等提早慶中秋。中秋節當前，他希望香港安定繁榮，人人開心。
大嫂區小姐則是酒樓廿多年茶客，與員工非常稔熟。她表示，與家人多數留港歡度中秋節，但一般會提前做節以免正日人多，前天已與子女吃過晚飯。她說，年輕人愛外遊，尤其今年中秋請兩天假便可自製5天長假，她感嘆現今一代對傳統節日的熱情不及上一代，幸特區政府今年舉辦了許多節日活動及做布置，“中秋節最重要是一家人開開心心吃頓飯，希望人人平安、身體健康。”
倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠表示，今年中秋期間訂枱情況與去年一樣，剛過去兩天14日及15日與後天中秋節翌日“紅日”的晚市約70枱被預訂，幾近爆滿，但人均消費卻較去年少10%。然而，由於豬肉、牛肉及海味等來貨價上漲，以致整體成本上升約7%，但礙於地產及股票等市道一般，該酒樓全年也不敢加價，“月餅的銷情更較去年下跌30%，因為少了人送禮。亦很難再像以往般因應中秋推出較名貴的晚市套餐了。”
不過，內地昨起一連3天中秋假期，相信可吸引短途旅客訪港；而日本、新加坡及馬來西亞等地的旅客近期也有所增加。展望將來，蘇萬誠指會盡量做好香港傳統品牌。 |
