蜜雪冰城在咖啡豆採購時，推行保底價收購政策，採購價高於種植成本，讓利給咖農，不論市場行情如何，優先保障咖農們的收入。這種政策不僅穩定了咖啡豆的供應，也提高了咖農的種植積極性，確保了咖啡豆的品質。既為消費者提供了好喝不貴的咖啡，也為咖農帶來了實實在在的收益，實現了企業與咖農的互惠共贏。
咖啡粉被運送到蜜雪冰城門店後，進行新鮮滴濾。通過熱水萃取咖啡粉中可溶於水的物質，再經過過濾等程序，得到的新鮮萃取咖啡液不僅保留了咖啡的自然風味，還具有乾淨的口感和豐富的層次。一杯杯充滿雲南雨林氣息的蜜雪冰城咖啡產品，就這樣誕生了。
“蜜雪冰城的咖啡產品主要包括椰椰拿鐵、拿鐵咖啡、美式咖啡、雪王雪頂咖啡和茉莉拿鐵咖啡等五款。這些咖啡產品不僅在口感上各具特色，而且在價格上也非常親民，單杯咖啡售價僅5元－8元。這種價格優勢使得蜜雪冰城的咖啡產品在市場中具有很強的競爭力，深受消費者喜愛。”據相關負責人介紹，通過與雲南咖啡的深度合作，推動雲南咖啡產業向好向深持續發展的同時，品牌也將繼續堅持近者悅，遠者來的企業經營理念，以奮鬥者為本，以消費者為中心，讓每一位消費者都能享受高質平價的美味。
從2元冰淇淋、4元檸檬水、單一的果茶、奶茶系列擴展到流行的零食和當下的系列咖啡飲品……蜜雪冰城從消費趨勢中找尋供給新方向，在不斷滿足更多消費者需求的道路上，結合產品特點提供了更多樣化的消費體驗，以惠農助農需求牽引供給打開了發展的新空間，更以高質平價的咖啡飲品生動詮釋了“好咖啡不必貴”的樸素大眾消費觀。 |
