生產方面，公司目前在河南、海南、廣西、重慶、安徽擁有5個生產基地，7大類食材糖、奶、茶、咖、果、糧、料年綜合產能達到約165萬噸。目前7大類食材工廠的產能利用率約50～60%，給加盟商的飲品食材超過60%為自產，其中核心飲品食材為100%自產。
物流方面，2014年起，蜜雪冰城在中國現制飲品行業內最早開始建設自主運營的倉儲體系。截至2024年9月30日，公司的倉儲體系由總面積約35萬平方米的27個倉庫組成，為行業內最大。為支持海外業務，截至2024年9月30日，公司在東南亞的四個國家建立了本地化的倉儲體系，包括共計約6.9萬平方米的7個自主運營的倉庫。配送方面，公司與國內約40家本地化配送機構合作，90%的縣級行政區能夠實現12小時觸達，97%門店能實現冷鏈物流覆蓋。
此次蜜雪冰城在香港聯交所募資金將主要用於提升供應鏈廣度及深度，包括在中國進行產能擴張、維持並提升物流系統的靈活度和效率以及搭建國際供應鏈平台支持海外業務擴張；同時，部分資金將用於品牌和IP的建設和推廣，通過推出動畫、電影和特色商品等，來擴充“雪王”的內容矩陣，並進行全渠道市場推廣提升品牌影響力；此外，還將有一部分資金用於加強各個業務環節的數字化和智能化能力、營運資金和其他一般企業用途。 |
