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| 左,林千畬;右,金牌名廚鄧師傅 |
高雄金牌名廚鄧師傅--鄧文裕,應邀在記者會上指出,番茄紅了,醫生的臉就綠了。番茄的營養價值高。番茄的熱量低,而且富含茄紅素、維生素C和膳食纖維。這款議長鍋番茄色澤紅潤誘人,湯頭酸香濃郁,搭配溫體牛肉入口即化,兼具視覺、味覺與營養,是一道色香味與健康兼備的頂級火鍋,非常值得推薦。
周典論表示,屏東擁有豐富的農產資源,透過與牛博肆火鍋餐廳的合作,可以讓這些珍貴的食材被更多人看見。他強調,如果民眾對屏東縣這款番茄產品有興趣,他願意親自帶路參觀園區。這次的原生番茄湯底,不僅讓火鍋更美味,也讓更多人能夠品嚐到真正純天然、無添加物的健康美食。
林千畬強調,牛博肆始終堅持以食補為核心,這次更進一步結合在地食材與養生理念,推出兼具美味與健康的新湯底,是本季不可錯過的火鍋選擇。
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