同樣的場景，也讓當地某連鎖商超的售貨員印象深刻。“那時候，超市特意開辟‘高端禮品區’，888元、999元的月餅禮盒占據‘C位’。採購員都直接按箱訂購，客戶中有不少來自機關單位。”
種種“月餅亂象”，反映到根子上都是作風問題。高檔月餅的改變，從一則規定開始。
2013年9月，中央紀委、中央黨的群眾路線教育實踐活動領導小組印發《關於落實中央八項規定精神堅決刹住中秋國慶期間公款送禮等不正之風的通知》，嚴禁用公款送月餅送節禮。此後，紀檢監察機關通報曝光頻次逐年增加，力度不斷遞進。與此同時，多部門齊抓共管，緊緊扭住過度包裝、“天價”月餅等問題不放，引導生產企業盡快執行限制商品過度包裝標準，推動月餅行業持續健康發展，讓“厲行節約、反對浪費”的觀念深入人心。
“自中央八項規定精神貫徹以來，我們在多個方面作出積極調整。”浙江省杭州市知味觀食品有限公司相關負責人告訴記者，在產品生產規劃上，企業大幅減少高端禮盒產品的生產計劃數量，同時增加100元以下產品的計劃數量。此外，在產品原料的選取方面，摒棄一味追求“高端”，轉而根據所在地域特點，推出獨具特色的江南月餅系列產品。“這樣一來，產品結構更加貼合普通消費者對於高性價比產品的需求，同時產品憑借獨特風味，深受廣大消費者好評，進一步提升了市場競爭力。”
據杭州市錢塘區市場監督管理局食品生產流通監管科負責人錢江觀察，隨著月餅等節禮的營銷重點從禮品屬性回歸“美味、安全、健康”的食品屬性本身，消費者的消費觀念也發生了顯著變化。“從日常檢查來看，傳統手工、老字號、融入非遺元素的產品因其承載的文化記憶和情感價值而走俏，小包裝、散裝、家庭裝需求旺盛，低糖健康、新口味及個性化定制產品滿足了多元化需求。區內老字號的食品生產企業逐步摒棄過度包裝，設計轉向簡約大方、環保健康，將成本更多投入到精選原料、保障安全、提升內在品質上。”錢江說。 |
