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陳吉仲接受媒體採訪。(中評社 鄭羿菲攝) |
陳吉仲說,今年整年屠宰量跟去年相比大概差10幾萬頭而已,一年平均屠宰800萬頭,請民眾放心,踴躍採購台產豬肉,“農委會”會確保數量供應,不會有任何豬肉短缺問題。
陳吉仲指出,台灣豬肉需求有9成是本土生產、1成進口,今年前幾個月豬肉短少是因為進口數量減少,這是受到俄烏戰爭能源成本上漲影響,如丹麥、西班牙、歐洲等生產成本都增加,以至於今年1月至3月進口豬肉價格每公斤突破百元以上,甚至比台灣還貴。
至於進口豬肉是否擴大,陳吉仲表示,進口是業者自主進口,這都是市場機制,如果價格高漲到一定程度,進口數量就會跟著進來。整體毛豬市場拍賣價格運作都非常順暢,不會有任何豬肉短缺的問題,請大家放心。 |