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| 彰化縣養豬協會創會理事長王泰岳受訪。（中評社 方敬為攝） |
中評社台中11月11日電（記者 方敬為）台灣非洲豬瘟疫情防控告一段落，官方宣布將加嚴廚餘養豬辦法，但由於全台廚餘養豬的廠家僅8%，養豬團體呼籲民進黨政府應拿出魄力，直接禁止廚餘養豬，以杜絕豬瘟。彰化縣養豬協會創會理事長王泰岳今天率豬農赴“養豬廚餘蒸煮溫度及影像監視系統政策說明會”舉牌表達訴求，籲政府勿因廚餘去化等考量，讓整個養豬產業暴露在風險之中！
主持會議的環境管理署署長顏旭明對此不予承諾，他表示，有豬農訴求禁用廚餘養豬，也有豬農希望維持，“環境部”非主管機關，無法表達立場。目前廚餘餵養豬隻仍是暫時禁止的狀態，政府未來的方針就是加嚴管理，必須在“落實查核、即時監控、法令完備”三大前提到位後，才會重新開放，所以未來將輔導並補助業者加裝廚餘蒸煮監控系統，確實到位後，最快12月6日後才會開放廚餘養豬。
環境管理署11日在台中召開“養豬廚餘蒸煮溫度及影像監視系統政策、安裝及補助說明會”，向廚餘養豬戶說明，未來若要維持既定模式餵養豬隻，所須配合的事項與方針。彰化縣養豬協會創會理事長王泰岳則率豬農到場舉牌，訴求政府應直接禁止廚餘養豬，否則難以確保非洲豬瘟疫情不再發生！
王泰岳指出，根據調查，這次台中爆發非洲豬瘟疫情，目前最有可能的感染源仍是廚餘，換言之，縱使有蒸煮監控系統，只要繼續開放廚餘餵養豬隻，非洲豬瘟的風險就難以杜絕。
王泰岳強調，雲林縣政府可以下令縣內禁止廚餘餵養豬隻，民進黨政府應該也辦得到，呼籲勿以廚餘去化做為考量，要以養豬產業的未來發展為出發點。他明白，現階段無法馬上禁止廚餘養豬，養豬團體也配合政府政策，但仍期待政府以此為大方向，逐步做到全面禁用廚餘養豬。他指出，全台以廚餘養豬的豬農比例僅8%，大局應該是以保全養豬產業的健全性為主。 |
