她提到，原本她對政治沒有太多想法，直到民眾黨前主席柯文哲擔任台北市長期間，她才開始注意到柯，覺得這個人很特別，跟其他政治人物不太一樣，後來也因此慢慢變成柯粉。柯文哲在2019年創立台灣民眾黨後，她為了支持柯，在2020年也加入民眾黨。
李貞秀笑說，她記得上網填入黨資料時，有一欄必須填寫介紹人，但當時她根本不認識任何民眾黨的人，所以就靈機一動，把介紹人填上過去自己在鴻海上班的老闆郭台銘的名字。填完申請入黨資料後，她也沒再管過這件事，也從沒繳過黨費。
李貞秀表示，直到2021年有一次民眾黨到新竹舉辦“四大公投”宣講活動，她特別跑去聽柯文哲演講，聽完後深受感動，當場就找工作人員繳了新台幣1萬元成為終身黨員，但當下她才知道自己因入黨後沒繳過黨費，早已被停權，所以在那次繳費6個月後，她才被民眾黨恢復黨權。
她說，原本只是很單純想支持柯文哲而加入民眾黨，她也沒有參加過民眾黨的其他活動，直到2022年地方選舉前，她因看好民眾黨在竹北市應該可以拿下不錯的成績，因此才跑去黨部了解是否有相關布局，在得知當時民眾黨已有安排竹北市長候選人，她也全力支持，後來還獲邀當競選辦公室主委。
李貞秀指出，那次助選算是她人生中首次真正參與政治，從走在路上背氣球、發面紙、出文宣、掛看板、車掃等，從頭到尾都完整參與，讓她學習很多，也認識許多志同道合的朋友。後來民眾黨在2023年舉行不分區“立委”海選，她在很多朋友的鼓勵下才決定參加海選，沒想到後來不但入選，還被提名在第二波不分區“立委”的安全名單內。
李貞秀透露，她在成為民眾黨候任“立委”後，為了更加充實自己的專業知識，就到東海大學公共事務碩士在職專班就學。未來她希望能在守護好台灣利益的前提下，跟大陸爭取更多的資源與讓利，因為畢竟她是大陸的女兒，而大陸也是她的娘家，若娘家行有餘力能多照顧夫家，那不是很好嗎？ |
