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綠委郭國文、台南市養殖漁業發展協會等舉行“石全十美 心想虱成”記者會。(中評社 黃筱筠攝) |
中評社台北11月11日電(記者 黃筱筠)虱目魚的季節來臨,民進黨台南“立委”郭國文在“立法院”推出為虱目魚、石斑等料理進行宣傳。“行政院長”蘇貞昌與“立法院長”游錫堃也趁著質詢的休息時間前來捧場,並且直接品嚐虱目魚與石斑的料理,蘇還笑著暗示郭,要送點禮盒給他和出席的“立委”們,讓郭國文也面帶微笑說知道了。
郭國文、台南市養殖漁業發展協會等,在“立法院”舉行“石全十美 心想虱成”記者會,推廣台南的虱目魚與石斑魚。
現場也有廚師直接烹煮新鮮的虱目魚、石斑等料理,香味也吸引“立法院”員工前來品嚐。
記者會上,郭國文也聘請善化知名小吃“狀元李虱目魚專門店”的廚師料理虱目魚粥,以及佳里鑫福外燴的阿欽師來烹飪糖醋石斑魚;另外,郭國文也戴上於網路上掀起熱議的虱目魚髮箍,是由七股的和明織品文化館純手工製作。
郭國文表示,台灣的石斑魚受到中國打壓後,看似是危機,但也是讓民眾好好體會台灣石斑有多美味的時候,現在不只在餐廳能吃到可口的石斑,在校園的營養午餐也有,已經成為“全民美食”。
郭國文也大讚台南虱目魚,不管是做成魚丸還是煮成粥,都相當美味,且營養豐富,在天氣轉涼之際,可以來碗虱目魚粥,吃來保暖也吃補。
“立法院長”游錫堃大讚郭國文是最優秀的“立委”之一,除了努力做外交,問政也是名列前茅。如今幫忙推廣虱目魚跟石斑魚,希望大家都可以體諒漁農民,一起來享用美食。
“行政院長”蘇貞昌則說,郭國文非常認真為地方漁民推廣美食,把好東西跟好朋友分享。蘇貞昌強調,現在營養午餐吃得到石斑,班班吃石斑;虱目魚則是平價又好吃,希望大家都能一起來品嚐。 |