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| 台南縣農會前任總幹事蔡勝佳，是帶領走馬瀨農場轉型與擘劃休閒農業營運走向的奠基者。（中評社 趙家麟攝） |
蔡勝佳近年來推動兩岸農業交流不遺餘力，他向來訪的中評社高層表示，據他估計，大陸的農業界至少有30萬人想到台灣來考察農業發展。對於兩岸農業發展的前景，蔡勝佳提出3個可以努力的方向：
其一，加強相互參訪，增進彼此的了解。大陸來台灣進行農業考察，蔡勝佳建議一定要到鄉下的農村看看。在台灣，具有中國文化風貌的鄉村，以嘉南平原最具特色。
其二，考察台灣農業，一定要了解台灣的農業組織。蔡勝佳強調，包括台灣基層農會、漁會及其產銷班與政府結合的模式，都非常有特色。農、漁會信用貸款部提供農民便利、周到的金融服務，也是台灣農業的強項。
第三，兩岸要加強農業科技交流。蔡勝佳說，大家應該拿出誠意，特別是兩岸的原物種、種源庫，要鼓勵開放交換，這樣才有助於兩岸農業品種的改良。
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