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台灣走親:彌陀虱目魚 變身精品進大陸

http://www.chinareviewnews.com   2010-10-13 00:38:54  


高雄縣政府漁業管理科科長邱伊君介紹彌陀區漁會的女兒組合禮盒。(中評社 趙家麟攝)
 
  彌陀區漁會研發設計“虱想起”系列的女兒組合禮盒,有虱目魚脯、魚鬆與魚脯餅與魚酥餅4種,結果非常成功,融入地方文化特色包裝的伴手禮,已連續兩年蟬連入選全台農漁會百大精品。馬英九、高雄縣長楊秋興出訪送給外賓,都曾選購女兒組合禮盒。

  高雄縣彌陀區漁會總幹事蔡金河表示,日前台灣漁業界最大陣仗組合才造訪福州,台灣各區漁會總幹事都同行。依其觀察官方與民間的討論,對大陸市場已有預期效果,但因為剛剛起步,大陸的廠商、食品公司與台灣的漁業合作,沒有真正落實。

  蔡金河指出,如果能落實雙方合作,大陸市場會是很好的商機,兩岸能夠互相幫忙,把台灣好產品銷往大陸,但這需要時間,目前最大的瓶頸可能是通路的問題。

  蔡金河說,彌陀的虱目魚產品製作保證沒有問題,彌陀漁會的每件商品還投保新台幣一千萬元。區漁會敢大膽的把品牌推銷出去,希望好的產品出去,讓大陸朋友也有好的東西吃。

  他透露,最近很多深圳、廈門、青島、大連等地朋友、廠商,都親自跑到彌陀漁會來接洽,甚至考慮將整尾虱目魚運銷大陸。過去沒有人真正試過,現在已準備把理論化為行動,初步打算由往返高雄與莆田船隻運送,只要十幾個小時,就能把冰鮮的虱目魚送到大陸。
 


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