台南市長賴清德1日在農業局長許漢卿的陪同下出席簽約儀式，共同見證這歷史性的一刻。賴清德表示，能再度獲得與日本國際產銷合作的機會，是台南市的光榮，這代表後壁區生產的米已具有國際級的水準，期望藉由此一合作經驗，帶動更多台南市農產品的外銷，進而吸引年青朋友鮭魚返鄉，共同打拚，讓台南市農業更加蓬勃發展。
“行政院農委會農糧署”南區分署長陳俊言表示，後壁區的米歷經連續2星期的外銷成功與簽約合作，必將帶動台南市的稻米更受國際重視，未來也期盼更多日本人來台南契作，提升農民的經濟效益。
聯發碾米廠董事長陳水盛致詞感謝市府農業局及農委會輔導與協助，讓上水米順利通過日本591項檢驗。他說，簽約後，日本種植稻米的專家會親自駐留在台灣，而聯發碾米廠也將派遣年輕第3代至日本新潟縣玉木農園，進一步學習栽培方法與產製方法，提升台日雙方在農耕技術上的交流。 |
