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“2010高雄內門宋江陣”活動推出總鋪師的“創意菜單”,以宋江陣招式命名。(主辦單位提供) |
除了大專創意宋江陣比賽外,“總鋪師”(外燴廚師)料理也很受歡迎,內門總鋪師為了拼經濟,左手拿刀棍、右手拿鍋鏟,做出來的料理堪稱台灣最道地的功夫菜。內門順賢宮特別推出總鋪師的“創意菜單”,以宋江陣招式命名,包括,以四色拼盤打造的“鎮守四城門”、風味獨特的櫻花蝦米糕“黃蜂結巢”、內門特產的萬能薯土雞“萬鶴擺陣”、蘆筍與毛貝搭配的“齊眉楷對盾牌”、紅燒蹄膀做成的“紮營待發”等,於10日至18日宋江陣活動期間推出。
活動期間的週末日(4月10日、11日、17日、18日),還推出了大旗山地區文史導覽,包括內門路線:從順賢宮出發到內門紫竹寺、朱一貴發跡地、308高地;旗山路線:從順賢宮出發,遊覽旗山火車站、旗山老街巡禮、枝仔冰(冰棒)城;美濃路線:從順賢宮出發,到開基伯公、客家祖堂、廣進勝紙傘、美濃老街藍衫店。宋江陣活動吃喝玩樂都便利,有各式可愛的宋江陣公仔、媽祖公仔可供選購,內門著名的火鶴花,及農特產番石榴、荔枝、鳳梨,號稱“花與劍客”,是到內門必備的伴手禮。
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