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| 文創館招牌，展現甘興德特有的陶刻藝術。(中評社 黃文杰攝)
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這種豐富蘊含的茶席茶禮示範，怪壺奇字書畫，總要固定時間才可以欣賞，有點可惜，本身也是醫師的陳應欽，到甘家堡參加太極武藝露禪學派的春季郊遊，領受甘興德老師茶藝團隊純圖誠摯的藝術茶席，品嘗台灣各種優良茗茶贊不絕口，想到茶文化，是台灣長久擁有的觀光文化特色，需要固定據點，雙方商談後，終於催生“蕙興樓茶文創館”。
幾經討論後，陳應欽主動提供一棟長廊民宅，位處交通便捷，可以提供茶藝、書畫、陶藝團隊作為教學展示中心，他們將固定舉辦茶藝座談，以茶衍伸的5大構面，包括以茶學禮、以茶學美、以茶會友、以茶興利、以茶養智。
也因為總顧問陳應欽是醫師，訴諸健康淡定的生活，品茗是學問，茶食也不可忽略，這裡蕙提供有機番茄，還可以吃到以紫米桔餅製作特有的客家米糕，如今有了一處茶文創館，對於龍潭甚至桃園茶文創產業有很大助力。
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