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吳成富拿到今年十大神農獎。(中評社 黃文杰攝) |
中評社桃園11月25日電(記者 黃文杰)甫拿到全台十大專業農民(神農獎)的桃園青年農民吳成富接受中評社訪問表示,台灣農業可以走出去,當然關稅壁壘會是一大難題,不過如果我們被人家需要,別人就會把我們拉進去,如果我們有辦法解決他們農業問題,別人不會把台灣拉進去嗎?
青農吳成富經營沛芳綜合有機農場20年,以生產有機蔬菜為主,面積達1.8公頃,農場通過有機分裝物流流通及有機農糧作物產銷履歷驗證,讓有機農產品透過各種通路普及化,也結合溯源制度讓食材履歷透明化,也成立“桃園市青年農民生產合作社”,以農機工班培植農業人才,解決農業缺工問題,並自創、開發多元行銷通路,將新鮮有機農產從產地直送,建立“吃在地、食當季”飲食觀念,成功打進高端市場,這次拿到十大神農獎。
吳成富告訴中評社,台灣農業可以走出去,不一定是產品,可以是觀念或人,跟“國外”做交流合,協助台灣青農到“國外”,看看人家現在做什麼,然後回來看看自己的產品,如果一直限制在產品要出口外銷,等於先把自己限制死了,其實如果人才精進,產品出口是“順便”的事情。
過去台灣農業出口主要在中國大陸,未來還是重心?如果CPTPP或RCEP都沒有台灣怎麼辦?
吳成富分析,產品能不能出去是思考點,更重要是知道對方需要什麼,好比要一顆兩百克的胡蘿蔔,我們提供對方一斤,當然不要,如果需求就是要兩百克,就給對方兩百克,一旦對方缺乏,你就是首選,要先抓到對方真正需求,才是正向想法。
他坦言,關稅壁壘確實是一大難題,但是台灣農業是另類軟實力,如果我們被人家所需要,就會把我們拉進去,如果我們有辦法解決他們的農業問題,別人不拉你嗎?半夜都跑來求你,不會一直窮困在台灣,畢竟民以食為天,“吃”還是存在,只是多少人供應多少量。
吳成富說,目前台灣糧食自給率是31%,如果10年後,沒有青農進來的時候,我們糧食自給率跟從業人員是多少可以提供?如果都仰賴進口,如果都沒有糧食會造成怎樣現象?當然這次疫情也看到,必須先足自己的需求,不能怪對方為什麼這麼現實,為何不賣給我們,如果每個國家必須要先滿足自己國家的需求,請問台灣誰顧?台灣糧食自給率從百分之卅降到百分之十,絕對沒有辦法照顧自己。
被問到,疫情造成每個國家都優先照顧自己的農業,未來疫情趨緩,恢復交流,台灣會不會都沒有區域經濟組織可以加入,沒有在那個“圈圈”,屆時會不會像孤兒?
他說,這屬於“國家”層次,青農不適合回答,不是青農有想法與意見,反倒要“反求諸己”,自己的農業技術要精進,品質提供,讓別人需要我們的產品,如果別人對我們有需要,就不怕被孤立。 |