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高雄六合夜市嘗鮮 陸客瘋迷台灣小吃

http://www.chinareviewnews.com   2012-11-23 01:36:22  


夜市裡的鄭老牌木瓜牛奶超高人氣,不僅台灣明星喜愛,連政治人物也為之瘋狂,店家將馬英九做成立牌推薦,廣受陸客歡迎。(中評社 劉宥廷攝)
  中評社高雄11月23日電(記者 劉宥廷)高雄六合夜市是陸客遊台必逛景點,體驗台灣夜市多元文化與品嘗在地美食的好地方。其中,木瓜牛奶、海產粥與烤肉是陸客的首選最愛,就算要排上1個小時才能買到,陸客仍樂此不疲,直誇“好!爽得很”。

  高雄六合路是高雄東西橫貫、交通要道之一,傍晚5時至凌晨3時,範圍從中山路至自立路段,約380公尺,成為六合夜市行人徒步區,更在2010年台灣夜市票選中,拿下台灣人氣第一名、最友善、最環保、最有魅力、最好逛夜市等5項冠軍。

  六合夜市在短短300公尺匯集了160多個攤位,熱冷食、異國美食、甚至特色東西、服飾、皮飾樣樣應有具有,不僅是在地人夜晚外出溜躂的好去處,更成為日客、陸客必逛景點,每日吸2000千陸客。

  一走進六合夜市,一眼望去都是滿滿人潮,處處傳來操著各式口音的陸客詢問店家東西怎麼賣與殺價,雖然不見得每位陸客都會就此買單,但夜市裡的三間店家,陸客不但沒一碗共享的現象,就算要排隊等待仍要求多買一些,這就是位居夜市兩頭的莊海產粥、鄭老牌木瓜牛奶,以及中段的烤肉之家。

  陸客踏進六合夜市的首站肯定是莊海產粥,感受高雄現撈海鮮的魅力,每日從前鎮漁港進貨新鮮甜蝦、蟹腿、花枝、蚵蠣,加上老闆30年煮粥功力,一天賣出上千碗。接著逛至夜市中段時,突飄來一陣陣炭烤香味,陸客見烤肉之家排隊人潮紛紛向前探頭,雞腿、雞翅、黑輪等一字排開,在老闆的獨特醬料,烤得金黃油亮,陸客表示,雖然烤物大陸也有,並不特別,但老闆的醬汁與炭火獨特,嘗起來有種焦香味特別誘人。

  在飽足一頓後,也將進入逛夜市的尾聲,但人手一杯的鄭老牌木瓜牛奶,卻勾起一堆人的好奇,原來鄭老牌木瓜牛奶非常出名,不僅台灣明星喜愛,也是藍綠政治人物的最愛,陳菊、馬英九等人也都在店牌上簽名,從店牌上密密麻麻的簽名,以及不大的攤位請了12位人員分工幫忙,足以看出這家店的高人氣。

  鄭老闆表示,木瓜牛奶強調高雄在地食材,木瓜特選高雄市大寮區生產,牛奶是高大牧場鮮奶,堅持使用最好原料,原本一天賣700多杯,開放陸客後現在也上千杯。來自大連的陸客說,第一次見到木瓜與牛奶可以混加一起,口味挺好的。
 


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