|
屏東縣副縣長鍾佳濱推介新鮮美味、安全健康的農漁產品。(屏東縣政府提供)
|
中評社屏東1月10日電(記者 周敏煌)新春年節將近,為強力推銷屏東當令優質熱帶水果及經過雙認證健康安全的水產品到大陸,屏東縣政府與台灣特色產業發展協會、上海元祖食品有限公司共同合作,9日啟程到大陸北京及上海辦理兩場推薦會,讓大陸朋友能在過年期間享受到來自台灣的新鮮美味、安全健康的農漁產品。
此推荐會由屏縣府機要秘書黃麗霞帶領相關業者赴大陸北京及上海舉行,透過婦產科坐月子餐、年節送禮禮盒及賣場的共同推廣,為屏東新春期間盛產的蓮霧、蜜棗及經過生產履歷及優良水產品標章認證,最衛生、安全、美味的超低溫急速冷凍漁產品全力行銷。
屏東縣政府這一次赴大陸辦理優質農漁產拓銷,11日在北京寶島婦產科舉行推薦會,推出“屏東優質漁產 家宴禮盒”及蓮霧、蜜棗年節禮盒,結合節慶送禮、名人推薦及美味上桌的三大訴求,符合中國人傳統年年有餘的好彩頭,並由大廚發表坐月子餐料理,讓超低溫急速冷凍安全健康的石班魚、海金鯧、海鱺進入家庭年菜及送禮市場。
12日透過上海元祖食品公司於上海市虹口區瑞紅新城舉辦“台灣精緻水果展銷會”,主推屏東年節送禮最佳伴手禮的翡翠棗(蜜棗)及蓮霧禮盒,更第一次同步在上海推廣超低溫急速冷凍水產品禮盒,繼續行銷屏東健康、安全的農漁產品形象。
屏東縣政府農業處表示,這次帶到大陸北京及上海的速凍水產組合,除了石斑魚類外,還有外海箱網養殖的海鱺及海金鯧,來自經過生產履歷的及優良水產品標章認證漁戶及加工廠,在養成上岸三清(去鱗、去鰓、去肚)後,快速在零下73℃急促冷凍包裝凍存,口感甚於活魚;蜜棗、蓮霧更是屏東農民辛苦大半年,善用修枝、肥培、水分及光照控制、疏果等各種管理技術,加上屏東好山好水所孕育而成,味美多汁皮薄肉細。 |