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| 昨日，北京一家大型超市裡，酒鬼酒正常銷售。 |
日前，一則酒鬼酒含塑化劑超標達260%的報道引發了白酒行業的爭議。當白酒被媒體曝出塑化劑超標時，中國酒協就迫不及待地站出來辯護，並駁斥媒體“不負責任”。然而，在去年5月台灣地區曝出塑化劑風波後，酒協6月份就全面清查白酒中的塑化劑，結果是白酒基本都含有塑化劑成分。可令人不解的是，酒協卻向公眾隱瞞了這一消息。
倘若不是現在酒鬼酒被曝出塑化劑超標，那麼這個結論是否仍然不為公眾所知？為何會有這般截然相反的態度？公眾有理由懷疑，某些協會已經成為行業的利益代言人。
酒協還聲稱，白酒產品塑化劑含量標準尚未制定，且中國白酒規模以上企業的白酒產品中塑化劑含量遠遠低於國外相關食品標準中對塑化劑含量指標的規定。這種說辭很容易讓人想起三聚氰胺事件。在三鹿奶粉被查出含有三聚氰胺後，權威檢測部門和食品專家都表示，在奶粉正常檢驗標準中，沒有三聚氰胺的檢測項目，也沒有特別有效的檢測方法；在毒膠囊事件中，鉻含量的檢測也是標準缺失。然而事實證明，當時檢驗標準中沒有的並不等於是安全的。因而，以標準尚未制定來為白酒中的塑化劑開脫，是難以站住腳的。至於白酒塑化劑含量遠低於國外的指標，很遺憾的是，酒協並沒有給出足夠的證據。
而且酒協還說，塑料製品在白酒產品生產過程中，從上個世紀70年代至今已使用近40年，未出現因塑化劑致病案例。首先用這種邏輯來推斷產品是否安全，本身就值得商榷。何況在台灣塑化劑風波後，衛生部已緊急將塑化劑列入可能用於食品的非食用物質“黑名單”，並已明確了相應的檢測方法。這足以表明塑化劑的危害性所在。
有意思的是，酒業協會於去年12月曾向酒企發布通知，明確要求白酒企業禁止在白酒生產、貯存、銷售過程中使用塑料製品；在今年4月和7月中國酒業協會的相關會議上，嚴控白酒產品塑化劑含量兩度被提及。何以到了現在，卻推翻自己的立場，為白酒中塑化劑的含量辯護呢？ |
