據報道，不久前，有記者來到山東省濰坊市峽山區王家莊街道農村。正值種植生姜時節，在西波浪泉村附近的生姜田裡，記者看到農民正拿著一個藍色袋子，往地裡撒著一種東西。記者找到農民丟棄的包裝袋，發現這是一種叫神農丹的農藥。這種神農丹每包1公斤，正面印有“嚴禁用於蔬菜、瓜果”的大字，背面骷髏標誌和紅色“劇毒”字樣引人注目。種姜時，農戶直接把神農丹和化肥一起撒在已經發芽的姜邊上。
據專家稱，“神農丹”的主要成分是一種叫涕滅威的劇毒農藥，50毫克就可要人命，更嚴禁在生姜種植中直接使用。就在同一地區的安丘市也是大面積種植生姜，但因為其中大多數供出口，對劇毒農藥使用、經營也是“無縫隙”監管﹔而峽山區這些種植戶因為主要是“內銷”，劇毒農藥不僅處於濫用無序狀態，農藥殘留的監管居然是讓農民或經銷商自行選擇“樣品”送檢，連農民都不敢食用自己種植的生姜。據當地農民說，這樣濫用“神農丹”種植生姜已經持續了很多年，“從有‘神農丹’的那一天起，他們就這樣使用了。 ”
確實，農戶也知道濫用“神農丹”生產的生姜有毒，之所以大量使用更是受到利益驅使，但如果當地政府監管部門加強監管，讓生姜種植戶從心裡認識到農藥殘留對消費者生命健康的危害，並加大處罰力度，並不是不能改變農戶的這種僥幸心理或種植習慣。事實上，同屬濰坊市管轄的安丘市出產的生姜農藥殘留不但真正符合國標，還能成為經得住國際標準檢測的出口農產品。應當說，真正從管理角度上來說，既不是能力問題，也不是技術問題，而是對國內消費者身體健康的漠視心理。
實際上，不僅是生姜等農產品出口質量遠高於內銷，其他各類出口產品的監管嚴格程度都普遍性的比內銷嚴，其實，這一是由於國外對進口產品的質量要求及各方面的監管一貫比較嚴格，使得我們國內監管不敢存在絲毫大意和懈怠。其次，出口產品一旦出現質量問題或農產品出現農藥殘留超標，不僅會引起國際輿論的關注，層層追索和問責處理力度也比較大，促使國內政府監管部門不得不小心翼翼、嚴密防守。
而內銷產品雖然在制度程序上“環環相扣”，甚至一個環節都有多個部門監管，可實際上卻都是表面文章重於實質監管。正如峽山區出具的生姜檢測農藥殘留“合格”報告，純屬自欺欺人，但有了這份蓋有公章的合格報告，無論到國內任何城市都能暢通無阻。在國內食品衛生安全方面，稍微留心就不難發現，一出問題就是大問題，而且往往最先發現並披露問題的都不是專司監管的政府部門，而是普通百姓或者媒體。
毒生姜確實很可怕，但內外有別的質量監管比這些問題農產品、食品更駭人。毒生姜問題可能很快就被解決，但面對監管問題，如果沒有壯士斷腕的監管體制改革，不讓監管部門對問題食品、農產品質量及人民群眾的身體健康始終懷有像對出口產品質量一樣的敬畏感，毒生姜問題不會從根本上解決，新的問題可能還會“你方唱罷我登場”。（時間：5月7日 來源：新聞晚報） |
