近日，一場關於“馬桶蓋”的論戰愈演愈烈。
事情緣起財經作家吳曉波的一篇文章《去日本買只馬桶蓋》，文中稱中國赴日遊客往往購買大量小家電商品，其中馬桶蓋就非常搶手，因為日本產的馬桶蓋“有抗菌、可衝洗和座圈瞬間加熱等功能”，還適合在所有款式的馬桶上安裝使用。於是，日本免稅店裡的馬桶蓋，經常被中國遊客買斷貨。
吳曉波還提到日本電飯煲蒸出的米飯粒粒晶瑩，不會黏糊，納米水離子吹風機吹頭髮更加蓬鬆順滑，陶瓷菜刀耐磨度是普通刀的60倍，省力又耐用。由此吳曉波看到了中國製造業的“痛處”，如成本優勢和渠道優勢喪失，對轉型創新抱有恐懼心態等。
吳曉波此言論一出，便引出各種質疑聲音，紛紛指日本家電業的優勢早已瓦解殆盡，在技術領先方面無法與中國相比肩。
著名策劃人雷永軍便指出，在廣東順德的很多工廠，都能製造出世界最先進水平的馬桶蓋，事實上這根本不是衛浴馬桶的核心競爭力所在，最先進的技術在於節水和衝刷效果，在這方面中國企業具有世界領先的尖端技術。他還進一步提出，應該以發展的眼光去看“中國製造”，馬桶蓋、電吹風、電飯煲等未必一定要產自中國，更重要的是擁有核心技術，發展“中國創造”，這才是中國進步的標誌。
其實，這場論戰中沒有誰是失敗者，也只有通過這樣的思想碰撞，才能推動國內製造業不斷發展。
從“馬桶蓋之爭”，我們應該看到製造業核心價值的回歸，卓越的產品文章來源華夏酒報性能和消費者體驗，才是製造業發展強大的根本，國與國之間的產業競爭是這樣，企業之間的市場競爭同樣如此。
對於身處調整時期的酒行業更是如此。以往我們曾經通過廣告大戰、終端為王、團購模式等不同途徑，取得了巨大的發展成就，而隨著市場的理性化程度越來越高，這些傳統的競爭模式已經力不從心。
於是，酒企們又開始摸索嘗試O2O、電商、訂制等新的途徑。
對新渠道、新模式、新技術的運用固然重要，但我們更要反思產品本身的問題，作為傳統型產品，酒之本身究竟還有沒有提升的空間，還能否帶給消費者更高層次的體驗？答案應該是肯定的，諸如衛生潔具、廚具這樣的傳統產品，尚且因技術創新而不斷升級，作為具有豐富品質、文化內涵的酒，更應該在這方面加大力度和加快進度。
事實上，我們也看到酒行業在這方面的積極訊號，比如洋河微分子酒這樣的顛覆性新品，年份潭酒這種打破行業傳統格局的標準化產品，儘管它們亮相之初都或多或少受到質疑，因為對傳統的過度挑戰而引發爭議，但我們必須肯定其進步意義。酒行業的創新不應該脫離產品而孤立存在，除了消費者感興趣的概念，更重要的是創造消費者更喜歡的產品。
讓創新回歸到產品本質，是酒業走向成熟、理性的一個重要標誌。（來源：華夏酒報 作者：石磊） |
