一直作為文藝範兒代表的“咖啡圈”近來卻有點“烏煙瘴氣”。
近日,成立還不到一年的瑞幸咖啡就單方面和全球最大的咖啡連鎖企業星巴克來了場“正面對峙”。前者在北京召開了新聞發布會,并發出了一封言辭尖刻的公開信,指責星巴克“涉嫌壟斷”。
對此,星巴克方面則回複指出“無意參與其他品牌的市場炒作”。
實際上,帶著互聯網基因而生的瑞星咖啡由於其善於造勢和營銷本能,一時成為了“網紅咖啡”,而這次對星巴克的“挑戰”則被很多業內人士稱為一場“碰瓷營銷”。
那麼,這場風波的背後究竟孰是孰非,咖啡零售的未來又將如何?
“網紅咖啡”誕生記
原神州優車公司董事、副總經理錢治亞去年離職創業了瑞幸咖啡。
“中國咖啡市場已經處於爆發增長前夜,我們要打造的是高品質的新零售咖啡典型代表,”錢治亞在溝通會上告訴媒體,“我已經備好10個億。”
對此,業內人士指出,瑞幸咖啡通過大量開店,降低消費者的購買難度,配合大力度營銷,令品牌能快速被消費者認知,從而擴大市場占有率。 |