秋風起，蟹腳癢。因為攜帶或送禮方便，螃蟹隨吃隨兌，被稱為“紙螃蟹”的蟹券盛行一時。可近幾年，隨著蟹券的泛濫，兌換難、蟹券空轉的情況時有發生。據報道，商家印刷面值500元的蟹券，以400元價格賣給營銷人員，營銷人員以500元價格對外出售，但以250元的價格往回收，再以300元的價格賣給蟹券商家。一只螃蟹沒有，一張蟹券，蟹券商家穩賺100元，營銷人員也能賺50元。
螃蟹是特殊的生鮮商品，食用期較長但不易保存，直接拿來送禮更是多有不便。因此，十幾年前就有聰明的商家發明了蟹券，讓螃蟹以紙質券形式流通，消費者可以憑券隨時提取。這對那些自己買自己吃的普通消費者來說，作用固然非常有限，但對龐大的送人和被送者群體來說，卻可謂異常實用。蟹券的發行，有助於提升螃蟹交易量，也促進螃蟹市場進一步壯大。
但是，“紙螃蟹”近年來已經慢慢有些變味，甚至完全脫離了“螃蟹本位”。不僅濫發超發嚴重，且逐步有成為“虛擬蟹”的證券化趨勢，成為可以流通的變相有價證券。螃蟹似乎只是無關緊要的由頭，為的不是吃蟹而是炒作，蟹券成了純粹炒作的對象，各路市場主體都能隨意發行蟹券，整個炒作過程一只螃蟹都沒有參與，游資大量參與其中且不受監管部門管控，帶有某種金融衍生品的屬性，也暗藏著與金融產品類似的風險。
“紙螃蟹”泛濫發行，讓某些商家更加重視空轉獲利，而不是螃蟹產品的質量。會養螃蟹的不如會倒螃蟹的，正常的市場秩序也被破壞。很多消費者拿到螃蟹券後，或是面臨“一券在手，螃蟹難求”的供需不平衡局面，或是收到的螃蟹縮水嚴重、缺斤短兩。某些有效期超長的“紙螃蟹”，甚至可以三年內有效，但消費者往往遭遇商家跑路等情形，想要提貨時發現店已不在，客服也無回應。在此過程中，有的商家已涉嫌詐騙。
“紙螃蟹”讓螃蟹市場“脫實向虛”，一旦失控，不僅可能傷害消費者利益，同時也會傷害蟹農利益。因為蟹券超發嚴重，蟹農無法掌握蟹券真實銷售數據，消費者拿到蟹券後也可能出現并不兌換的情形，可能會誤導蟹農生產，導致蟹券暢銷、螃蟹滯銷。而且，經銷商往往是先賒賬拿蟹券，收到客戶打款後再支付蟹款，一旦“紙螃蟹”過度證券化出現類金融風險，導致經銷商資金鏈斷裂，破產甚至卷款潛逃，蟹農將蒙受巨大經濟損失。 |
