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營養餐成問題餐
http://www.CRNTT.com   2021-12-02 17:14:28


  近日,河南省封丘縣趙崗鎮戚城中學30多名學生吃了學校的營養午餐之後,出現嘔吐、拉肚子現象。該校校長接受采訪時聲淚俱下:“我的學生都在醫院了,我不是個好校長!”談及家長要求更換送餐公司他無奈表示:“不行,因為這是教育局招標的。”

  因為校長的痛哭,此事引發了全國性的關注。當地處理的動作也算快,四名相關人員被立案調查。

  營養餐關乎學生們的健康,監管理應萬分精准。退一萬步講,即便不是營養餐,也絕不能成為問題餐。

  當地教育部門回應,涉事餐飲公司是按規定競標,中標合規。兼聽則明,目前調查組還在調查中標到底有沒有問題。

  暫且相信中標程序是沒有問題的,但據央級媒體報道,涉事餐飲公司經營範圍五花八門,既有“銷售機械設備”,也有“打字複印”,餐飲服務是30多項經營項目中的不太起眼的一項。

  對於這樣一家餐飲公司,中標前當地教育部門有沒有一個深入了解,如果沒有,那就是工作作風浮皮潦草;如果了解了依舊讓其中標,那就是對學生健康的極度不負責任,僅以中標程序沒問題為由是無法服衆的。

  一個細節值得深思,11月15日起,這家公司才開始給戚城中學配送午餐,11月23日就出了事。按理說,剛剛開始配送,即便是裝相,也應配送質量上佳的午餐,怎麼會出現學生們稱的“豆腐有點餿,燴菜有點腥”?

  還有監管的問題,餐飲中標公司不是售賣設備,可一次性完成交易,配送餐飲是延續性的交易,對其監管必須日日到位,豈能聽之任之? 


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