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| 欣昌錦鯉養殖場的第二代鍾瑩瑩，原是在北京念藝術，被父母叫回來接班，如今做得有聲有色。(中評社 黃筱筠攝) |
中評社雲林8月3日電（記者 黃筱筠）李登輝昨天拜訪雲林縣崙背鄉“欣昌錦鯉養殖場”，隱身於小小鄉鎮的場子卻養出許多參加國際比賽的錦鯉。第一代老闆鍾英哲有養殖技術，女兒鍾瑩瑩從北京念書回來，還找來澳洲顧問幫忙行銷鯉魚。李登輝聽完簡報就說，台灣厲害的地方，就是民間會自己想辦法，不用等到政府來解決。
鍾英哲是欣昌錦鯉養殖場創辦人，客人來訪時，他笑咪咪坐在一旁看著女兒鍾瑩瑩做簡報，介紹錦鯉養殖過程與行銷，讓李登輝了解。鍾瑩瑩笑說，她原本在北京念藝術，後來被叫回來經營養殖場，“可能是我媽媽想要我去看看大陸市場”，他們的錦鯉目前以歐美為主要市場。
鍾瑩瑩說，他們家以前養豬，被政府認為高污染行業，希望他們轉業，後來減少飼養數量，一開始養吳郭魚，但土味高市場不好，又聽說要養觀賞鯉魚可以賺錢，當時老一代的人不會行銷，她父母把她從北京叫回來強迫接班。
鍾瑩瑩說，她請來澳洲行銷顧問，她自己則注意各國點閱時，各以哪種錦鯉為主，再將他們喜歡的錦鯉花色送去比賽，得了不少獎，還開拓國外市場。
李登輝聽完簡報後提問，現在是否還有養豬，用豬屎餵食魚？鍾瑩瑩說，現在沒有養豬了，都是調配好飼料餵養錦鯉。李說他在桃園大溪養了9隻錦鯉，兩人還討論到基因問題，兩人對於怎麼培養出花色好看的錦鯉，有一番討論。
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