中評社北京10月12日電／據吉林日報報導，產業發展，標準先行。年初以來，省市場監管廳、省畜牧局在標準化領域協同發力，出實招、用實勁，切實發揮標準化工作對肉牛產業發展的基礎性、戰略性和引領性作用，走出一條“吉林標準—吉林質量—吉林品牌”高質量發展之路。
聚焦頂層設計，搭建肉牛產業標準體系。依托省內大專院校、科研院所，以長江學者、長白山學者、省突出貢獻專家和拔尖創新人才為代表，組建了吉林省畜牧業標準化技術委員會。充分發揮專家智庫作用，對肉牛養殖、屠宰、加工等環節現行有效的1400多個國家標準、行業標準和地方標準進行系統梳理，編制吉林省肉牛產業標準體系建設框架，蓄力打造肉牛產業“吉林標準”。
聚力示範引領，促進肉牛產業標準提檔升級。在省政府2022年“第五屆吉林省標準創新貢獻獎”評選活動中，畜牧行業在各領域標準項目競爭中斬獲佳績，奪得30個獎項中的6個獎項，其中由長春皓月集團制定的《鮮、凍分割牛肉標準》（GB／T 17238）榮獲一等獎。該標準已上升為國家標準，得到國內肉牛屠宰加工企業的普遍應用，實現由技術輸出向標準輸出、模式輸出轉變，助力吉林省肉牛產業進入全國第一方陣。同時，積極推薦樺甸金牛牧業有限公司參評國家級農業農村標準化試點示範項目，為肉牛產業高質量發展注入“標準化力量”。
聚能延鏈補鏈，打造吉林肉牛區域公用品牌。組建吉林肉牛品牌推介聯盟，制定《“吉致吉品”牛肉》團體標準，以“區域品牌、先進標準、市場認證、國際認同”為核心，以“標準＋認證”為手段，積極推動“吉致吉品（牛肉）”區域品牌認證工作，皓月、犇福、樺牛3家企業通過首批認證。同時，積極探索建立吉林供浙、供深牛肉公用品牌標準互認，吉林牛肉產品相繼進入北京、上海、廣東等中高端市場，品牌影響力持續提升。 |
