中評社北京12月15日電／據央視網消息，這段時間正是廣東辣椒開始成熟采摘的季節，隨著北方天氣轉冷，辣椒的採購需求也在逐步增加。
在高州市的沙田鎮，黃聲章的合作社今年冬天種植了300多畝的辣椒田，畝產達8000多斤，每周可成熟采摘一次。
記者在採訪過程中發現，今年廣東茂名和湛江這兩個辣椒主產區辣椒種植面積都有明顯擴大。隨著北方天氣轉涼，目前辣椒需求量和價格正逐步回升。在雷州，這個容量達到4萬立方米的冷庫每天可儲藏500萬斤蔬菜，覆蓋當地6個主要蔬菜種植鄉鎮，冷庫保鮮技術根據儲存時間不同而調整，最多可保存一個月左右，很大程度上緩解了已成熟的辣椒因未及時銷出而產生老化、變質等問題。 |
