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| 手作鳳梨饅頭。（中評社 趙家麟攝） |
中評社台南4月29日電（記者 趙家麟）台南農特產鳳梨、竹筍已進入產季，台南市府協助農民行銷，舉辦的“2016台南鳳梨好筍節”系列活動，30日起將結合龍崎、關廟、新化等三個主要產區陸續登場，各式鳳梨竹筍宴、美食創意搶鮮登場，歡迎各地民眾來到台南，品嚐美味的鳳梨、竹筍。
“2016台南鳳梨好筍節”系列活動，也期盼鳳梨與竹筍一起帶動農村社區發展與商機，由各社區自行研發的蔭鳳梨豆醬、脆酸筍、鳳梨Pizza、鳳梨果醬、鳳梨大福、鳳梨饅頭、黃金筍包等 ，可麗餅等特色鳳梨竹筍美食DIY等，在28日行銷宣傳活動中亮相，展現台南各社區農家在鳳梨與竹筍的創意美食研發成果。
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