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| 吳志揚下午展現桃園強化管理決心，一口氣宣布九項新措施，包括成立眼鏡蛇食安稽查小組。（中評社 黃文杰攝） |
中評社桃園9月22日電（記者 黃文杰）有鑑於近來食安問題，造成人心惶惶，桃園縣長吳志揚22日下午主動召開記者會，宣布9大食安管理新措施，包括首重“源頭管理”及年底前成立“眼鏡蛇專業食品稽查小組”，有效追查違法事證。
甚至也取消2000萬獎勵金上限，員工檢舉獎金依照情節重大，最高可達到罰鍰60%。
吳志揚縣長一向非常重視食品安全，因應近日食用油安全事件，提出9項守護食安創新作為。
“源頭管理”，強調原料供應商應自主管理並經公正第三方驗證，呼籲中央公布合格供應商資訊，並確保食品業者“所營事業資料”登錄之正確性，落實“追蹤追溯”管理。
眼鏡蛇專業食品稽查小組年底前完成訓練，成為地方稽查人力之種子教官，傳承並強化地方政府查廠能力，有效追查違法事證。
吳志揚呼籲馬政府應立即修法，規範工廠登記採取“分廠分照”制度，限制工廠登記項目不得同時從事食品加工及非食品用途產品，以有效杜絕非食品級原料流作食品加工用途之弊端。
食品業者應善盡社會責任，本府將召開食安專家會議、辦理食品業者繼續教育及座談會，凝聚共識。
年底前成立“眼鏡蛇專業食品稽查小組”，有效追查違法事證，對於不法業者從嚴取締重罰，並將全力協助、全力輔導餐飲店家落實廢油回收管理，也呼籲“經濟部”恢復柴油需摻配生質柴油義務，以利廢食用油再利用。 |
