據澳大利亞澳洲網12月17日文章，原題：中國人捧紅了澳洲龍蝦
中國人認為塔州龍蝦是極品的紅龍蝦，市場的需求在中國，所以產品就去了中國，平均每公斤價格比去年貴了30澳元(約合151元人民幣)。
這個聖誕節，盛產龍蝦的塔斯馬尼亞州(塔斯馬尼亞州是澳大利亞聯邦唯一的島州)可能買不起本地產的龍蝦啦。一些零售店的大龍蝦價格已經上漲到每公斤115澳元(約合578元人民幣)，而中等個頭龍蝦大約是75至85元每公斤，平均每公斤價格比去年貴了30澳元(約合151元人民幣)。
由於超過90%的塔州龍蝦出口去了中國，塔斯馬尼亞龍蝦漁民協會的John Sansom表示，捕撈是跟著生意走。漁民是小生意者，他們必須把產品賣給價高者，市場的需求在中國，所以產品就去了中國。John Sansom說，“中國人認為塔州龍蝦是極品的紅龍蝦。如果你想要吃，我恐怕你必須付同樣的價錢才行。”
魚販Ann-Marie Thomson則表示，客戶們對於這個價格都有點小驚訝。“他們都愣住了，然後開始說‘我記得以前如何如何’，這時候我們需要提醒他們，時過境遷了。”
（來源：環球網） |
