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掃描二維碼訪問中評網移動版 台“地溝油”襲港 “美心”菠蘿包下架 掃描二維碼訪問中評社微信
http://www.CRNTT.com   2014-09-06 09:52:16


  中評社香港9月6日電/台灣“地溝油”風波愈鬧愈大,更“殺入”香港!食環署食物安全中心經調查後發現,“美心西餅”曾使用“強冠企業股份有限公司”所生產的“全統香豬油”製造菠蘿包,美心已將涉事食品下架並停止出售。本港另一進口商“大昌貿易行有限公司”亦可能曾進口有關問題食油,食環署呼籲業界主動停用及停售懷疑涉事的食油或食品。食物及衛生局局長高永文昨日證實,香港有入口台灣的劣質油,並透過零售層面發售,相信事件造成的影響十分廣泛,調查過程亦頗為浩大。

  據文匯網報道,經台灣衛生部門追查後,發現全台有235間廠商使用有問題食油,當中不少屬知名品牌,包括在港設有分店的85度C、黑橋牌、盛香珍、味全及奇美等。食安中心昨晚亦公布,在聯絡食油、烘焙及點心製造等主要業界後,初步發現“美心西餅”曾使用“強冠”生產之“全統香豬油”製造菠蘿包。

  調查亦發現,“大昌貿易行有限公司”亦可能曾進口有關問題食油,該商戶為避免市場混亂,會回收有關產品,並交中心封存待查。

  牽涉層面廣 調查過程浩大 

  中心發言人指出,目前並無一種特定的科學方法檢測及鑑別以“地溝油”來製造的食油,中心是跟隨國際一般做法,會通過包括檢測如苯並〔a〕芘、黃曲黴毒素及金屬雜質等含量,以確定食油質素。過去1年,中心透過恒常食物監察計劃共抽取逾450個食用油樣本作上述各項化學測試,全部結果滿意。

  高永文昨出席一個場合時表示,非常關注事件,並指香港有可能已入口部分劣質油,更肯定有零售點曾經售賣,或現時可能正售賣一些用劣質油製造的預先包裝食物。他指出,事件牽涉層面甚廣,整個調查過程亦頗為浩大,故暫時未能公布哪些食物含劣質油的完整清單。他呼籲業界若懷疑有涉事的食油或食品,應主動停止製造、加工和出售,並將懷疑有問題的食品下架,以及即時與中心聯絡。
 


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