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日食材造假現象屢禁不止 多家高級酒店被查 掃描二維碼訪問中評社微信

http://www.chinareviewnews.com   2013-11-01 16:16:51


  中評社香港11月1日電/據日本zakzak新聞網10月31日報道,近期,日本國內各大高級酒店、飯店偽造食材事件屢禁不止。近日發現,日本近鐵酒店集團(總部設在大阪)旗下京都站、大阪站、兵庫站等七家酒店菜單上出現未標明注入牛油的加工牛肉,標記為“鮮魚”的食材實際上為解凍魚。

  環球網報道,Zakzak新聞網為明確阪急阪神第一酒店提供與菜單相異食材事件,23起對全日本酒店進行調查。調查發現,威斯汀京都酒店(京都)、大阪喜萊登酒店(大阪)、都酒店新古拙,(兵庫)以及沖繩都酒店(那霸)等六家酒店牛肉注入牛油,東京喜萊登酒店魚料理和實物標記不同。

  據悉,帝都酒店(東京)七年前提供以“新鮮果汁”著稱的非加熱加工直飲果汁。而其和大阪帝國酒店(大阪)的咖啡店2006年5月 為止,標記的是“新鮮果汁”,給顧客提供的卻是從外面購買的速凍非加熱加工直飲果汁。zakzak網站稱,日本國內食材造假行為愈演愈烈,其勢頭今後或將繼續蔓延。

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