環衛工人提到的募捐箱，設立在餐廳的進門口。陳鋼說，其實餐廳是面向全社會開放的，只要願意來吃飯的，都不收錢。“但來這裡吃飯的人，有很多其實不太願意真的免費吃這頓飯，他們想表達一下對餐廳的支持，所以我們設立這麼一個箱子，讓他們象徵性地捐一點錢。”陳鋼說，這些捐助的款項都有專人管理，全部用到餐廳的日常運行成本中，並且會第一時間公開發布到網上。”
下一步，陳鋼的計劃是和當地社區合作，“整理一份需要上門服務的老人或者行動不方便的殘疾人名單，我們的志願者把飯菜直接送上門去。”作為一家公益性質的餐廳，他打算先向民政部門登記，把這個餐廳一直開下去，最好在余姚各地都能有分店。
（來源：《錢江晚報》） |
