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來台訪問的紐西蘭學者、奧塔哥大學食品科學系副教授Miranda Mirosa。(中評社 林谷隆攝) |
中評社台中12月13日電(記者 林谷隆)來台訪問的紐西蘭學者、奧塔哥大學食品科學系副教授Miranda Mirosa接受中評社訪問表示,她正在展開中國大陸的糧食與食品安全研究,因為大陸經濟快速發展,現在紐國企業的眼光都只看大陸,所以一直派學者到大陸研究,她先到台灣是將台灣當作研究的前哨站,現在有中國企業買了紐國的大型農場,這是很大的投資項目,也造成紐國民眾緊張,但很多紐西蘭人看整個亞洲都是以中國為代表,來到台灣才知道兩岸關係這麼緊張。
Miranda Mirosa,奧塔哥大學食品科學系副教授(Senior Lecturer ),紐西蘭糧食學者,紐西蘭唯一做消費者行為,現在正執行中國與紐西蘭食品安全與安全保障科學路徑研究(China-NZ Food Safety and Security Science Roadmap),日前與夫婿Romain Mirosa(Surveys Manager, University of Otago)來台灣進行市場調查,由中興大學行銷系教授李宗儒接待。
台灣與紐西蘭歷經多年協商,2013年7月10日正式簽署台澎金馬個別關稅領域與紐西蘭經濟合作協定(簡稱台紐經濟合作協定或ANZTEC),內容共計25章,係勾勒台紐之間市場開放原則、法規、台紐合作及爭端解決等體制的高品質區域貿易協定。
對於ANZTEC簽署後台灣跟紐西蘭的經貿關係發展。Miranda Mirosa表示,以紐西蘭的立場來看,台灣所得很高,台灣也是進入世界很好的櫥窗,所以展望未來,都會希望兩國能增加經貿互動,雙方雖然簽了自由貿易協議,但是基於保護國內的產業,雙方調降關稅的速度應該都是慢慢來。
Miranda Mirosa說,紐西蘭是農業大國,產品也不適合在台灣種植,但是雙方的農產品季節是可以互補,台灣農民也可以到紐西蘭開農場,種植水果銷回台灣,台灣則可以賣高科技產品到紐西蘭,所以雙方的貿易有互補性,這一次他帶全家來台灣兩個禮拜,就買了一台華碩(ASUS)電腦,其實紐西蘭有很多使用捷安特跟宏碁電腦,但是他們都不知道這些是台灣品牌,因為廠商也不強調這一點。
中評社問,為何會想到中國大陸做食品安全、糧食研究?Miranda Mirosa回答,中國大陸的經濟發展快速,也是世界上人口最多的國家,所以現在紐西蘭都把目標鎖定大陸,目前紐西蘭跟大陸有許多大型計劃合作,所以她正進行亞洲華人的飲食文化研究,畢竟要從紐西蘭出口農產品,不能不知末端華人消費習慣(包括台灣跟大陸)。
Miranda Mirosa透露,她的研究飲食文化有關的議題,包括價格、通路、包裝等,知道這些訊息,就越有機會在亞洲銷售紐西蘭農產品的機會,而且紐國距離大陸跟台灣很遠,他們要研究亞洲華人對食品的保持期限的看法跟接受程度,在行銷方面紐西蘭擁有許多不錯的產品跟故事,也很好奇兩岸華人是如何講故事(包裝、行銷)。
Miranda Mirosa強調,紐西蘭非常重視國內產業,現在紐國廠商的眼光都只看大陸,所以會一直派學者到中國大陸研究,她之所以會先到台灣做研究,就是因為中國大陸幅員實在太大了,所以先把台灣當作前哨站,畢竟台灣的冷凍保存的技術好又願意吃好的食物,紐西蘭視自己為高品質食品,剛好符合需求,未來在中國大陸開拓市場還是鎖定在一線城市,例如上海、北京。
中評社詢問,中國大陸企業不斷往海外併購企業發展,中資在紐西蘭的併購狀況?
Miranda Mirosa提到,紐西蘭政府的角度是支持有外資來投資,因為這是大型投資,銀行也歡迎,代表資金活絡,但是一般百姓態度比較反對,目前在紐西蘭已經有中國企業買了紐國的大型農場,目前是紐西蘭很大的投資項目,造成紐西蘭民眾也會緊張,特別是紐西蘭的原住民毛利人更是反對,因為這是象徵國土被外國流失。
Miranda的夫婿Romain Mirosa(奧塔哥大學市場調查經理)補充,如果大型農場是美國人買,紐西蘭對美國比較熟悉,知道紐西蘭資產被併購之後,後續會怎麼處理,所以民眾反彈不會太大;現在是因為被中資併購,基於對中國大陸的不了解,不知道中國人買了要幹嘛,所以紐西蘭民眾會恐懼。
Romain Mirosa提到,過去紐國民眾都認為中國很窮,以前都是歐美投資大陸,現在變成大陸要投資其他國家資產,民眾會不適應,就像八十年代的日本,因為經濟忽然崛起,引起美國也很緊張,所以歐美現在看大陸的崛起,就像當年日本的快速崛起,還有人認為中國也有可能會泡沫化。
Romain Mirosa強調,紐西蘭政府將中國大陸看成合作夥伴,基本上兩國也不會有競爭,因為紐西蘭是高端農業輸出國,大陸雖然也是農業大國,但是很少有農產品輸出,所以紐西蘭跟中國沒有競爭,就來當朋友。
Romain Mirosa補充,紐西蘭很多產業都要靠中國,現在連教育都是,因為中國輸出很多留學生,目前已經成為紐西蘭第二多的留學生來源國(第一名是美國),但是某些大學裡,中國已經成為第一名的外籍生國家。
至於如何看待目前的兩岸關係。Miranda Mirosa表示,很多紐西蘭人看整個亞洲都是以中國為代表,來到台灣之後才知道兩岸邊的人文、氣候、社會差異很多,到了台灣之後,也才知道兩岸關係蠻緊張,但相信很多紐西蘭人大概也是搞不清楚。
Miranda Mirosa表示,對台灣的印象是生產許多科技產品,但是那些科技品牌在海外都不會強調從台灣來,這是比較奇怪的地方,紐西蘭目前鎖定大陸市場,所以她先來台灣是研究,測試華人的市場,未來還是會直接到大陸做研究。 |