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掃描二維碼訪問中評網移動版 這麼喝牛奶危害健康 掃描二維碼訪問中評社微信
http://www.CRNTT.com   2014-07-28 10:57:00


 
  4、在牛奶中添加橘汁或檸檬汁以增加風味

  在牛奶中加點橘汁或檸檬汁,看上去是個好辦法,但實際上,橘汁和檸檬均屬於高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白質,就會使蛋白質變性,從而降低蛋白質的營養價值。

  (來源:新華網)


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