大棗中含有豐富的營養，可以提高人體的免疫力，改善肝功能，大棗中大量的維生素能夠改善人的情緒，讓患者情緒平穩，增強抗病能力。
大棗有補五臟的作用：對於一些肝癌患者來說，多吃大棗可以維持肝功能的正常。
大棗有補氣血的作用：肺癌患者因為氣虛也可以每天食用幾顆大棗。
大棗有健脾養胃的作有：對於一些胃癌和腸癌患者可以每天食用大棗湯，有增加食欲的作用，還可以有效的預防便秘，緩解病情。
大棗中含有豐富的維生素和蛋白質，對防癌和抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
食用大棗的注意事項
食用大棗不能過量，因為大棗可以說是甜食，吃得太多容易引起漲氣，造成腸胃不適；生吃大棗比熟吃其實營養價值更高，因為高溫加熱會破壞大棗裡面的營養成份以及各種維生素。
（來源：新浪健康） |
