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當你生吃蛇膽時,它可能也正準備“吃”你
http://www.CRNTT.com   2019-10-02 13:03:53


  中評社北京10月2日電/近日有媒體報道,在浙江衢州常山縣,一名28歲的男子16年來持續出現癲癇、頭暈症狀,經浙江大學醫學院附屬第一醫院感染病科診斷,他部分腦組織已經被寄生蟲曼氏裂頭蚴“吃掉”,造成了不可逆性損傷。而寄生蟲的來源,竟是他7歲至12歲時父親喂他生吃的五步蛇膽。

  其實,這樣的報道並不是孤例,在我國南方很多地區,有生吃蛇膽“進補”的習俗,認為生吃蛇膽有“大補”功效,特別是金環蛇、銀環蛇、眼鏡蛇等的膽,更是“寶貝”。可事實真是這樣的嗎?

  蛇類寄生蟲感染率高、感染強度大

  蛇膽是蛇體內貯存膽汁的器官。傳統醫學認為,具有清熱解毒、祛風祛濕、明目清心等功效。醫學研究表明,蛇膽中含有豐富的微量元素銅、鐵、鈣、鎂、維生素C、維生素E等,恰當地服用蛇膽,可改善肌體循環,增強免疫力。臨床上,藥用蛇膽也對多種疾病有很好的療效。在我國,蛇膽川貝液、蛇膽川貝枇杷膏、蛇膽川貝散等中成藥也很受歡迎。

  蛇在維持自然生態平衡中,有著重要且不可替代的作用,但寄生蟲的存在,嚴重影響著蛇的生長發育。2014年,上海師範大學的研究人員剖檢了來自當地市場罰沒的赤鏈蛇、大王蛇、黑眉錦蛇共29條,顯微鏡觀察結果顯示,蛇的寄生蟲感染率達96.55%。

  此前,杭州市疾控中心地方病寄生蟲病防治所調查顯示,本地野生青蛙有25%感染曼氏裂頭蚴的情況、而蛇的感染率高達100%。

  這些調查結果表明,蛇類寄生蟲感染率高、感染強度大,其中檢出的裂頭蚴為人畜共患寄生蟲。這表明,生吃蛇皮、蛇肉、蛇血以及生吞蛇膽等,存在感染寄生蟲的極大風險。

  裂頭蚴可在人體內游走,為害不淺
 


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