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| 馬英九表示，近幾個月台灣發生食品安全危機，政府從法規管理到廢油回收都訂詳細規範，希望儘快恢復美食王國的稱譽。（中評社 資料照）
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中評社台北11月20日電（記者 倪鴻祥）馬英九今天上午會見美國德州農工大學（A&M）訪問團，針對近幾個月台灣發生食品安全危機表示，這些問題發生時都是他在上任前，但他毫不推卸責任，從法規管理到廢油回收都訂詳細規範，希望儘快恢復美食王國的稱譽。
美國德州農工大學（A&M）預訂11月18、19日在台中中興大學，與興大校方共同舉辦“全球生態、農業與鄉村向上推升論壇”，探討農村永續發展、農產品安全與驗證、新興技術之應用及農業人力資源發展等4大議題，同時還將成立台美聯合秘書處，推動雙方國際合作事宜。
德州農大訪問團的領隊為國際農學院院長莫瑞納（Elsa Murano），莫瑞納曾於2001年至2004年間擔任美國農業部分管食品安全副部長；訪團成員、國際農學院副院長伯斯特（Eric Bost）是前美國駐南非大使，1997年至2001年曾任美國農業部分管糧食與營養副部長，馬英九上午會見德州農大訪問團，主動提及台灣的食安問題。
馬英九表示，台灣最近幾個月不幸發生食品安全危機，全台因此都動員起來，他也親自主持兩次“國安會”議，特別成立新單位，推動8項新措施，從法規管理到廢油回收都訂詳細規範。
他指出，食安這些問題都是在他上任前發生的事，但他毫不推卸責任，把責任承擔下來，像這次幾次重大犯罪嫌疑人，一共有57人被起訴，19人被收押，被起訴的人還有求刑到30年的，然後把源頭管理訂非常嚴格，將來不論食用、工業、飼料用油都分流管理，從它的來龍去脈全部列入管制。
他說，對於食品商也要求做好三級管理，第一級是自主管理，第二級是第三方的強制驗證，第三級是政府的抽查與評鑑，建立一套非常完整的檢驗系統，同時對GNP的認證制度，還有管制也都重新強化。
馬英九表示，目前為止兩個多月下來，已經進入新的階段，雖然法律修正後的後續規劃還需要一點時間，但仍會堅定推動改變，希望儘快把工作做完，讓台灣恢復美食王國的稱譽。 |
