落實農產品“紅黑榜”制度
此外，《三年計劃》還對農產品質量管理提出了具體規定，並將落實“紅黑榜”制度。
據了解，杭州將進一步規範農藥、獸藥、肥料、飼料及飼料添加劑、保鮮劑、防腐劑、著色劑等的生產、經營和使用，加強對農產品收購、貯運環節質量安全監管，嚴厲打擊違法違規行為。
同時，禁止私屠濫宰，要求加強對生豬屠宰定點企業和供應設區市主城區的家禽定點屠宰廠的規範管理，嚴禁未經檢疫或檢驗檢疫不合格的豬肉、殺白家禽等產品出廠。
進一步確保消毒餐飲具安全
前不久，一則關於曝光非法餐飲具臟亂情況的新聞搞得市民人心惶惶。為了安撫“民心”，《三年計劃》也對此做出了嚴格要求。
未來，杭州將嚴厲打擊未取得衛生監督合格證的餐飲具集中消毒生產經營行為，進一步規範和提升餐飲具集中消毒企業衛生條件和內部管理。
強化餐飲服務單位使用的消毒餐飲具檢查，依法查處餐飲服務單位使用無衛生監督合格證企業生產的集中消毒餐飲具或不符合標準餐飲具行為。
同時，嚴厲打擊食品相關產品生產環節無證無照、使用回收塑料原料、違規使用增塑劑等有毒有害物質的違法行為，逐步清理質量低劣、包裝標識不規範等產品。
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