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| 李武忠 |
中評社香港8月22日電（作者 李武忠）新冠肺炎疫情(COVID-19）發生讓世人再度驚覺糧荒威脅隨時都在，而“王者以民為本 民以食為天”，“農業穩，天下安”的道理歷久而彌新。隨著氣候變遷、水資源短缺、耕地面積縮減以及人口持續成長，糧食短缺的危機將如影隨形，特別是務農人口的減少與高齡化，更讓問題雪上加霜，糧食將成為重要的戰略物資。慶幸的是隨著科技的不斷創新與進步（如無人機、人臉識別、採收機器人、自動化監控、互聯網、大數據、遠端病蟲害偵測診斷暨治療、無人智能售貨櫃等等），不僅改變了人類的生活方式，也給傳統農業帶來結構性改變的契機，誰能抓住機會，成功將寶貴的務農心得與經驗轉化為數據，並透過與新科技結合創造出未來農業一體化的標準暨商業模式，將成為一種“創造市場的創新”（market-creating innovation），不僅可以帶來龐大的商機，還可以免除飢荒威脅，幫助脫貧進而促進社會的繁榮。
而端牢“中國飯碗”，一直是中國大陸農業施政的重中之重。鑒於農業的出路在現代化，而農業現代化的關鍵在科技進步，中國大陸正積極推動農業與科技融合，並鼓勵農業科技創新。為此繼“人腦與電腦”進行博弈競賽後，中國大陸農業大學也與新社交電商平台，共同特別舉辦了農研科技大賽，由“人工智慧PK農人經驗”，從全球AI（人工智慧）參賽隊伍中，選出 4隊進入決賽，與4支由中國頂尖草莓農人組成的隊伍，在平均海拔2000米以上的雲南昆明，展開為期四個月的“人機”種植草莓競賽，探索“傳統經驗”與“人工智慧”的結合之道，最終目的是要取得解決可複製的本土化數據農業的方案，也看看AI怎麼把種植決策建立在精準的數據基礎上（註：相較於傳統種植，人工智慧種草莓在節省人力、精準調控上有顯著優勢，但在相關基礎數據累積上尚有不足）。評分標準包括：產量、品質、投入產出比、演算法及種植策略等，選出使用能源及農資最少，種出草莓品質最優團隊。如何讓人工智慧、機器人學習到頂尖農人們的種植經驗，進而優化生產管理過程，將會對未來全球農業競爭產生重大的轉折。目前比賽還在進行中，結果令人期待。畢竟誰能把農業達人的經驗及技術數位化，並整合出新的農業經營模式，將成為未來新農業發展的領頭羊，影響深遠不容小覷！
反觀台灣農業技術過去深受國際讚譽，也成為拓展台灣“外交”的一大利器，如農耕隊、漁技團頗受好評。只是這些年礙於選舉，為了選票政府推出的農業政策多偏重在討好農漁民，動輒實施保價收購或價格補貼，治標不治本，而當前台灣農業存在的諸多問題如農村高齡化、基層勞動力不足、產銷經常性失衡、農產品品質暨規格難均一化、病蟲害叢生、基因劣化等，已成為台灣農業的未爆彈，需要靠新科技來拆解，這方面的進展緩慢令人憂心。
儘管發展精準農業與智慧農業，屢屢出現在國家制定的農業施政綱領中，但是政府投注在相關R＆D的經費及人力，卻遠遠不及投注在農民福利津貼及補貼救助費用（高達農業總預算的7成以上）。長此以往農漁民恐失去積極性，逐漸養成對政府的高度依賴，將難以因應全球自由貿易開放的腳步以及因新冠肺炎疫情(COVID-19）所產生的全球農業價值鏈重置，所帶來的機會與挑戰！AI是農業的未來趨勢，但非一夕可成，台灣農業需急起直追！
（作者李武忠，台灣農魚經學者 ）
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