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佘惠敏:生態農業有奔頭
http://www.CRNTT.com   2020-09-27 15:44:28


  中評社北京9月27日電/據經濟日報報道,作者:佘惠敏

  近日,在第十五屆中國傳媒年會句容分論壇上,農業專家趙亞夫講述了江蘇鎮江句容市戴莊村農民探索綠色農業生產模式的故事:生態農業發展到一定程度,不僅不需要化肥、農藥,甚至連農家肥都不需要了。

  原來,戴莊農民通過發展生物多樣性農業,成功替代了傳統農業技術,實現了很多健康栽培與飼養技術。例如:他們選用生長期短的水稻品種避開了很多病蟲害。這是由於生長期短,在病蟲害發生前,水稻就已經收割。他們還採用現代設施——葡萄搞避雨栽培,草莓搞高架栽培,均能顯著減輕病害。著名的鎮江香醋在生產中會產生大量醋糟,這原本會污染環境,但變廢為寶做成有機肥後,能明顯改良土壤……

  句容是丘陵山區,土質很差,但發展生態農業後,在山下水田種有機水稻,在山坡上建立果園、茶園,在稻田和坡地套種綠肥紫雲英、黑麥草,綠肥田可以養鵝、羊、雞,形成了稻、草、畜禽的有機農業生態系統。這促進了當地生態多樣性恢復,小動物、微生物種群與數量迅速增多,蜘蛛、青蛙控制了稻飛虱等稻田蟲害,鳥類基本控制了果園蟲害,黃鼠狼、蛇基本控制了田鼠危害。

  趙亞夫團隊長期數據監測發現,這套技術實行後,5年時間,土壤有機質能在原有基礎上提高25%;之後肥力提高越來越快,不到15年時間,土壤有機質就可以在原有基礎上翻一番。“19年來,戴莊村認真落實以上措施,水稻已經13年大面積不用化肥農藥。”趙亞夫說,最初10年,稻田還需增施有機肥,這兩年卻出現營養過剩作物倒伏情況,“因而,明年種水稻用不著醋糟發酵的有機肥,靠綠肥就可以滿足土壤需要了。”

  現代農業將向什麼方向發展?戴莊的實踐讓我們看到,“返璞歸真”的生態有機農業或將是一種理性回歸。

  但這並不是簡單的回歸:現代有機農業雖然仿效自然、融入自然,力求建立可持續發展的生態系統,卻並非“無為而治”,它的建立需要各種人類技術文明成果。這既需要現代生物技術培育出的良種,也需要各種現代設施開展水處理、滴灌、環境監測、遠程監測等,更需要農業生產高度工業化與科技化。

  我國地域幅員遼闊,農作物品種分布各具特點,這為種植、開發不同種類有機農業產品提供了便利條件。相信在綠色發展理念指引下,隨著各種科技要素進一步融入農業生產,未來我國將逐步實現從農業大國向農業強國轉變,農民們將從務農中得到更高收入,消費者也將獲得更多天然、安全、優質、高產有機食品。

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