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| 蔡英文在記者會上以視訊影像電話與南沙指揮部指揮官進行通話。( 中評社 吳政峯攝 ) |
中評社台北12月9日電（記者 吳政峯）“內政部”舉辦“經略南海･永保太平－收復南海諸島七十周年紀念特展”9日開展。蔡英文在記者會上以視訊影像電話與“海巡署”南沙指揮部指揮官王茂霖進行通話，詢問駐守官兵生活作息，還關心提問太平島有一個廚藝精湛的伙房班，可以做出什麼美味料理？島上飼養可愛的羊群，是否會被充作食材？全場賓客笑聲不斷。但記者會後有媒體詢問，是否有登太平島計劃？蔡英文在隨扈護送下快步離去，沒有表示意見。
“內政部”與“國史館”合辦“經略南海･永保太平－收復南海諸島七十周年紀念特展”9日起在“國史館”展出，開放民眾免費入場參觀。穿著黑色西裝的蔡英文9日上午前往“國史館”，發表致詞談話，獲贈太平島官兵贈送的“中華民國”國旗與官兵名的簽名信。
蔡英文在開展記者會上與南沙指揮部指揮官王茂霖進行即時影像通話，她感謝在太平島的所有服務人員付出，還強調，“你們是台灣的驕傲。台灣的太平島絕對有能力成為人道救援中心與運補的基地。也請“海巡署”南沙群島指揮官王茂霖介紹太平島的生活作息情況？”
王茂霖答說，官兵早上起床後進行早點名之後，會進行生活環境的打掃，接著進行例行訓練，到了下午是進行各項武器操作訓練，緊接著是休閒活動時間。島上還有休閒生活館，內有KTV等娛樂設備。島上還有排球場、籃球場、健身房等。
蔡英文接著提問，官兵平均多久回到台灣探親一次？王茂霖答說，島上官兵平均三個月會返台休假一次，每次休假有30日。
蔡英文第三題提問，太平島上有椰子樹，很漂亮。太平島上面也有開心農場。請指揮官介紹一下開心農場？
王茂霖答說，太平島上的開心農場設有牲畜養殖區與蔬果種植區，放牧方式飼養羊隻20隻，小羊是在太平島出生，並由官兵親自接生。羊隻聽到太平島上的播放軍歌，就會返回羊舍。在蔬果種植區也種植了30種蔬果，可以工作官兵的伙食。此時，蔡英文與全場來賓聽了都哈哈大笑起來。
笑容掛在臉上的蔡英文繼續提問，聽說太平島有一個廚藝精湛的伙房班，是不是可以介紹一下我們的伙房班？可以做出什麼美味料理？
王茂霖答說，島上的炊事人員擁有一手好廚藝，並運用島上的自給自足種植蔬果與養殖雞隻，研發出可口美味的太平島風味餐。例如，椰子燉雞粥，是以島上的椰子水，搭配島上養殖的土雞，一起熬煮二個小時，湯汁味美甘甜，雞肉也鮮嫩可口，吃過的人都讚不絕口。
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